De Puddingfabriek
Viaductstraat 3, Groningen, Groningen
De Puddingfabriek is een vergader- en evenementenlocatie aan de Viaductstraat in Groningen, op loopafstand van Groningen Centraal. Het industriële gebouw is in 1932 gebouwd in de stijl van de Amsterdamse School; hier werd als eerste in Nederland puddingpoeder gemaakt. De locatie valt onder De Plek, dat ook het Oude Raadhuis in de binnenstad en een locatie op Groningen Airport Eelde exploiteert. In de Puddingfabriek zijn verschillende ruimtes: rustige vergaderzalen met presentatiescherm, flip-over en airco, een veelzijdige zaal voor congressen, presentaties en diners, een ruimte voor ontbijt tot borrel, en de grootste zaal voor feesten, congressen en grote evenementen. Er is ook een binnentuin voor buitenevenementen. De catering loopt van koffie en lunch met sandwiches tot meergangendiners, walking dinners en een borrel met open bar.